août
06
2009
0

On remez ça …

Quoi de mieux qu’un bon gâteau pour oublier le froid glacial et le souffle du vent qui berce la ville ? Je me suis remis aux fourneaux pour améliorer un tantinet ma recette. La précédente tentative était une belle réussite déjà, moelleux et parfume, mais réalise avec les moyens du bord, je dois avouer que le cote parfume était … un peu prononcé.

Souriez :
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Avec les moyens du bord ^^ … Ayant eu l’occasion de faire les courses (cher !!) dernièrement, j’ai comme qui dirais corrige le tir et pris de quoi étoffer un peu la recette …

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Alors il n’y a pas grand chose qui change. Les quantités sont toujours a suivre grosso modo, inutile de s’y tenir strictement. La recette version 2 : (Lire la suite…)

Written by Shughart in: Cuisine |
août
01
2009
0

mmmmh un gateau !

Ce matin, ayant un peu faim et plus grand chose à se mettre dans le ventre, je me suis lancé dans la confection d’un gâteau. Vous vous souvenez des crêpes de l’autre fois ? À l’origine, je voulais faire un gâteau mais je suis arrivé avec des crêpes … Et bien finalement j’y suis arrivé héhéhé ! Voilà le gâteau, des plus simples et fais avec tout ce que j’avais sous la main :

Un résultat très sympa non ?

Recette :

Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Réalisation : très très très facile

Ingrédients :
200 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
8 cl d’huile
20 cl d’eau

Préparation :
1. Préchauffez le four à 180ºC.
2. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et la levure.  Ajoutez l’huile et l’eau. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu’à avoir une préparation homogène.
3. Versez la pâte dans un moule à manqué (de 26 à 28 cm de diamètre), recouvert de papier sulfurisé.
4. Faites cuire 30 à 35 min.

Written by Shughart in: Cuisine |

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